Le bar à vin Parole est un incontournable du monde viticole gantois depuis 2019. Dirigé par Carine et les autres membres de la famille, Lieven, Jelle et Margo, cet établissement familial s'efforce de faire en sorte que chaque visiteur se sente immédiatement à l'aise. Grâce à un décor chaleureux, les rendez-vous courts peuvent se terminer par des heures de conversation.
Outre le confort, la carte des vins fait également rêver. Il y a beaucoup de choix différents au verre, tous purement européens. Des régions plus classiques et d'autres qui le sont moins passent par ici. Vous pouvez également vous restaurer. Le restaurant est réputé pour ses plateaux de fromages et de charcuterie, mais il propose également des en-cas saisonniers tels que le pâté de faisan, la rilette, la burata de tomates, etc. Bref, rien ne manque ici !
Parole travaille depuis plusieurs années avec nos produits. Bien sûr, c'est aussi en partie grâce au rôle de Jelle qui est également actif à l'Entre-Deux-Monts. Ils sont super fans de notre Wiscoutre Rosé et de l'Extra Brut 2019 !
Consultez leur site web pour connaître les heures d'ouverture et les possibilités de réservation.
