Wasserette is een gezellige, moderne zaak gelegen in de Marktstraat in het historische centrum van Nieuwpoort. Uitgebaat door Hannelore, in de zaal, en Wibo, in de keuken, met een inrichting die bewust non-pretentieus is: de wasschijven en droogrekken aan het plafond herinneren aan het verleden van het pand als wasserette (vandaar de naam) en geven het restaurant een hip, industrieel sfeertje.
Op de kaart vind je een wisselend aanbod van smaakvolle, seizoensgebonden gerechten van lunch tot diner steeds à la minute bereid. Je kan kiezen voor kleinere of grotere porties, ideaal om te delen of om zelf van te genieten, en er is ook een gevarieerde wijnkaart. De wijnen van Entre-Deux-Monts vinden zich steevast al enkele jaren de weg naar de kaart. Een ideale pairing met de keuken van Wibo!
Benieuwd naar meer? Neem dan zeker een kijkje op hun website en boek een tafeltje!
