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09
Mai
Wijn- en eetfestijn van Vintage Heuvelland op zondag 4 juni!
10
Avr
Pinot opnieuw beschikbaar!
21
Sep
Wiscoutre en Bacquaert Brut
10
Fév
Reportage over wijnmaker Martin Bacquaert.

wijnton

nous serons fermé jeudi 25 et vendredi 26 mai 2017

Ouvert pour dégustation et achat: mardi, jeudi et vendredi de 11h-15h
et samedi de 11h-16h.
(fermé le dimanche et jours de fête)

 Si vous voulez en voir plus, venez visiter notre domaine.

Bienvenue au Domaine Entre-Deux-Monts

Le Domaine Entre-Deux-Monts se situe dans la superbe région des Monts de Flandre. Cette région, plus connue pour ses collines, héberge également des vignes....
Le vignoble du Domaine Entre-Deux-Monts est parmi les plus au nord de l'Europe. Il se situe à la frontière du sud de la Flandre Occidentale et du nord de la France. Le vignoble d'une superficie de seize hectares, se trouve entre le Mont Noir et le Mont Rouge, entre deux monts...

Le climat est plutôt atypique pour la vigne, mais avec passion et savoir-faire le viticulteur, Martin Bacquaert, tire partie de ces conditions particulières pour élaborer un vin de caractère dans le respect du terroir. Beaucoup d’attention a été consacrée au choix de bons cépages. Aux côtés des cépages internationaux tels que le Chardonnay, le Pinot Gris et le Pinot Noir, des cépages allemands, Kerner, Auxerrois et Siegerrebe, ont été plantés. Les vignes sont plantées sur un terroir d’exception, exposé plein sud pour un ensoleillement optimal.

Depuis septembre 2008 un tout nouveau chai a été construit au coeur du vignoble. Aussi à partir de ce millésime, les vins ont été vinifiés pour la première fois au domaine. Une salle de dégustation à l'étage acceuille les visiteurs qui profiteront d'un magnifique panorama sur la région ainsi que sur le chai.